MOKA YRGACHEFFE
8,00 €
TTC
Livraison en 48-72h (jours ouvrés)
Attention !! Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetière...
Possibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 Kg
ETHIOPIE
PURE ORIGINE - 100% Arabica MOKA
Fleuris, acidité subtile et corp léger Pour un café bien équilibré sur une bonne longueur en bouche fruitée de pêche et de mandarine.
Process : Lavé
.../...
Variété : Arabica - MOKA
Altitude : 1800m à 2200m
Récolte : de Novembre à Janvier
Nous avons le respect de l'agriculture, du producteur et de son environnement, nous travaillons essentiellement qu'avec des petites fermes productrice de haute qualité de café avec un respect du produit lors de la torréfaction, ce qui vous permettra de faire la différence à la tasse...
Le café est produit dans de nombreuses régions d'Ethiopie. Outre le café de forêt à l'état sauvage, trois modèles d'exploitation s'y rencontrent : semi-forestière, de "jardin" et de plantation. La production de café requiert une main d'oeuvre abondante. Cette activité procure ainsi un moyen d'existence à plus de 15 millions d'éthiopiens. Plus de 90% du café du pays est produit de manière biologique par de petits producteurs.
Au sud du Sidamo s'élève le Yrgacheffe, terroir caféier le plus haut d'Ethiopie. Cette région peu étendue offre des conditions parfaites pour la production d'arabica, et l'un des cafés éthiopiens les plus prisés au monde. Le café d'Yrgacheffe se caractérise par un profil de tasse incomparable, notamment par son arôme floral et fruité unique.
Il n'y a pas de café de forêt dans le Yrgacheffe. La production caféière peut y être décrite comme de "jardin" ("garden coffee" en anglais), soit de très petites exploitations familiales de moins d'un hectare en général. Les fermes se trouvent principalement autour de villages où les producteurs de café vivent avec leurs familles. Dans certaines fermes, le café est produit en parallèle à d'autres cultures vivrières.
Détails du produit
Sachet
Fiche descriptive
- Variétés
- Arabica
- Puissance
- Puissant
- Zone géographique
- Afrique
Comparaison rapide
Produit |
ROBUSTA CRIOLLO - GUATEMALA
|
EXPRESSO
|
MELANGE MAISON
|
CAFE CARAMEL GOURMAND (Moulu)
|
Availability |
|
|
|
|
Prix |
5,20 €
|
5,60 €
|
5,90 €
|
6,00 €
|
Description |
Attention !! Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetière...Possibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 KgGUATEMALA - 100% ROBUSTALe plus haut de gamme des robusta avec une cueillette manuelle.Profil en tasse : Arôme très agréable de chocolat et crème de noisettes.L'un des seul café Robusta avec des notes d'Arômes.... |
30% Arabica / 70% Robusta
Assemblage créé pour les amateurs de café très puissant à la recherche de force.Vous trouverez en tasse la puissance dégagée par le robusta et les arômes provenant du Blend d'arabica.Attention !! Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetière
|
50% Arabica / 50% RobustaL'un de nos fameux mélange, un assemblage exquis entre la force et l'équilibre.
Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetière
|
Ce café vous est proposé en sachet de 200gr.Ce café en 100% arabica vous donnera entière satisfaction, il a un bon équilibre entre le café et son arôme naturel choisi...Pour les amateurs de café parfumé !!! |
Variétés |
Robusta | Mélange | Mélange | Arabica |
Puissance |
Fort | Fort | Fort | Moyen |
Zone géographique |
Amérique Centrale | |||
Comparaison rapide
Produit |
ROBUSTA CRIOLLO - GUATEMALA
|
EXPRESSO
|
MELANGE MAISON
|
CAFE CARAMEL GOURMAND (Moulu)
|
Availability |
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Prix |
5,20 €
|
5,60 €
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5,90 €
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6,00 €
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Description |
Attention !! Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetière...Possibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 KgGUATEMALA - 100% ROBUSTALe plus haut de gamme des robusta avec une cueillette manuelle.Profil en tasse : Arôme très agréable de chocolat et crème de noisettes.L'un des seul café Robusta avec des notes d'Arômes.... |
30% Arabica / 70% Robusta
Assemblage créé pour les amateurs de café très puissant à la recherche de force.Vous trouverez en tasse la puissance dégagée par le robusta et les arômes provenant du Blend d'arabica.Attention !! Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetière
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50% Arabica / 50% RobustaL'un de nos fameux mélange, un assemblage exquis entre la force et l'équilibre.
Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetière
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Ce café vous est proposé en sachet de 200gr.Ce café en 100% arabica vous donnera entière satisfaction, il a un bon équilibre entre le café et son arôme naturel choisi...Pour les amateurs de café parfumé !!! |
Variétés |
Robusta | Mélange | Mélange | Arabica |
Puissance |
Fort | Fort | Fort | Moyen |
Zone géographique |
Amérique Centrale | |||
Attention !! Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetière...
Possibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 Kg
ETHIOPIE
PURE ORIGINE - 100% Arabica MOKA
Fleuris, acidité subtile et corp léger Pour un café bien équilibré sur une bonne longueur en bouche fruitée de pêche et de mandarine.
Process : Lavé
.../...