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HONDURAS - MARCALA

9,90 €
TTC Livraison en 48-72h (jours ouvrés)

HONDURAS -  MARCALA (Café de spécialité)

Traçabilité : Mini Granja Dilma

PURE ORIGINE - 100% Arabica 

Doux et gourmand : Chocolat noir, Mélasse, Réglisse, Cassis, Fruits rouges confits

Process : nature 

Score SCA : 84

Variété : Catuai rouge et bourbon rouge 

Issu de l'agriculture biologique

(Plus de détails en description)

Attention : Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetière

Mouture
  • À l'orientale
  • Filtre papier
  • Cafetière à Piston ou Italienne
  • Expresso
  • GRAIN
Poids
Quantité
  Disponible

Paiements 100% sécurisés

Les arômes d'exception de notre café Marcala d'Honduras torréfié à Grenoble

Acidulé, fruité et gourmand - Corsé - notes de fruits tropicaux, baie, agrumes et chocolat
Altitude : 1520m
Récolte : Décembre à Mars

L'origine de notre café d' Honduras

Ce café est cultivé dans la ferme familiale de Mini Granja Dilma à 1300 mètres d'altitude à Musula, dans la région de Marcala (département de La Paz). Le café y est cultivé sur 35 hectares puis récolté entre décembre et mars avant d'être séché au soleil sur des aires cimentées. 

La ferme est partenaire de Cafés Organicos Marcala, une société privée qui appréhende la culture du café avec une approche basée sur la durabilité. La coopérative s'oriente vers le soutien des producteurs qui souhaitent mettre en place une agriculture biologique de pointe. Ensemble, la coopérative et les fermes travaillent à un changement de culture pour passer d'une agriculture conventionnelle à une agriculture biologique autour des valeurs environnementales très fortes. Les quelques 700 producteurs qui constituent cette société reçoivent régulièrement des cours de dégustation de café et d'agriculture biologique. La coopérative subventionne également l'éducation des enfants de la communauté afin de favoriser les générations futures. 

La garantie qualité La Brûlerie des Alpes

Notre café « Marcala, Honduras », est séléctioné soigneusement par l'équipe de La Brûlerie des Alpes afin de toujours vous proposer le meilleur...

Nous avons le respect de l'agriculture, du producteur et de son environnement, nous travaillons essentiellement qu'avec des petites fermes productrice de haute qualité de café avec un respect du produit lors de la torréfaction, ce qui vous permettra de faire la différence à la tasse...

Détails du produit

Sachet

Fiche descriptive

Variétés
Arabica
Puissance
Moyen
Zone géographique
Afrique

Comparaison rapide

Produit
ROBUSTA CRIOLLO - GUATEMALA EXPRESSO MELANGE MAISON CAFE CARAMEL GOURMAND (Moulu)
Availability
Prix
5,20 €
5,60 €
5,90 €
6,00 €
Description

GUATEMALA - CRIOLLO

PURE ORIGINE - 100% Robusta

Chocolat et crème de noisette 

Process : lavé

Variété : Robusta- CRIOLLO

(Plus de détails en description)

Attention : Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetière

Possibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 Kg

MELANGE EXPRESSO

PURE ORIGINE - 30% Arabica et 70% Robusta

Gourmand et rond en bouche

Process : lavé

Variété : Arabica- Robusta - BLEND

(Plus de détails en description)

Attention : Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetière

Possibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 Kg

MELANGE MAISON 

PURE ORIGINE - 50% Arabica et 50% Robusta

Gourmand et rond en bouche

Process : lavé

Variété : Arabica- Robusta - BLEND

(Plus de détails en description)

Attention : Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetière

Possibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 Kg

Ce café en 100% arabica vous donnera entière satisfaction, il a un bon équilibre entre le café et son arôme naturel choisi...

Pour les amateurs de café parfumé !!!

Ce café vous est proposé en sachet de 200gr.

 

Variétés
Robusta Mélange Mélange Arabica
Puissance
Fort Fort Fort Moyen
Zone géographique
Amérique Centrale
Note
Gourmand Gourmand Gourmand

Comparaison rapide

Produit
ROBUSTA CRIOLLO - GUATEMALA EXPRESSO MELANGE MAISON CAFE CARAMEL GOURMAND (Moulu)
Availability
Prix
5,20 €
5,60 €
5,90 €
6,00 €
Description

GUATEMALA - CRIOLLO

PURE ORIGINE - 100% Robusta

Chocolat et crème de noisette 

Process : lavé

Variété : Robusta- CRIOLLO

(Plus de détails en description)

Attention : Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetière

Possibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 Kg

MELANGE EXPRESSO

PURE ORIGINE - 30% Arabica et 70% Robusta

Gourmand et rond en bouche

Process : lavé

Variété : Arabica- Robusta - BLEND

(Plus de détails en description)

Attention : Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetière

Possibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 Kg

MELANGE MAISON 

PURE ORIGINE - 50% Arabica et 50% Robusta

Gourmand et rond en bouche

Process : lavé

Variété : Arabica- Robusta - BLEND

(Plus de détails en description)

Attention : Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetière

Possibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 Kg

Ce café en 100% arabica vous donnera entière satisfaction, il a un bon équilibre entre le café et son arôme naturel choisi...

Pour les amateurs de café parfumé !!!

Ce café vous est proposé en sachet de 200gr.

 

Variétés
Robusta Mélange Mélange Arabica
Puissance
Fort Fort Fort Moyen
Zone géographique
Amérique Centrale
Note
Gourmand Gourmand Gourmand