BIO - WELLEGA - MOKA - ETHIOPIE
CAFE ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE CERTIFIE PAR ECOCERT FR-BIO-01
ETHIOPIE - MOKA WELLEGA
PURE ORIGINE - 100% Arabica
Fruité et boisé
Process : nature
Variété : Arabica nature
(Plus de détails en description)
Attention : Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetière
Possibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 Kg
Les arômes d'exception de notre café Moka Wellega d'Ethiopie torréfié à Grenoble
Vif en bouche, fruité, boisé - Intermédiaire - notes fruité et boisé
Altitude : 1800m à 2200m
Récolte : Novembre à Février
L'origine de notre café d'Éthiopie
Lekempti, qui est la principale ville de la région du Wellega, est située à environ 6 heures de route d'Addis Abeba.
La population du Wellega est principalement composée d'Oromo, le plus grand groupe ethnique du pays. Ses habitants vivent essentiellement de l'agriculture (café, élevage, etc...).
L'ouest du Wellega produits un café dit "nature" (non lavé) d'une grande finesse. Il est de plus en plus renommé parmi les torréfacteurs. Bien que la région produise presque exclusivement café "nature" (plus de 90%), des efforts ont été entrepris ces dernières années pour promouvoir la méthode "lavée".
Le café Wellega est cultivé par les membres de la coopérative Torban Anfillo, située non loin de la ville de Muggi. Fondée en 2014, ses près de 10 000 membres produisent avec passion un café de qualité.
La garantie qualité La Brûlerie des Alpes
Notre café « Moka Wellega, Ethiopie », est séléctioné soigneusement par l'équipe de La Brûlerie des Alpes afin de toujours vous proposer le meilleur...
Nos cafés BIO ont été sélectionnés par leur qualité et non leur label... Nous avons le respect de l'agriculture, du producteur et de son environnement, nous travaillons essentiellement qu'avec des petites fermes productrice de haute qualité de café avec un respect du produit lors de la torréfaction, ce qui vous permettra de faire la différence à la tasse...
Détails du produit
Fiche descriptive
- Variétés
- Arabica
- Puissance
- Moyen
- Zone géographique
- Afrique
- Note
- Fruité
Comparaison rapide
Produit |
EXPRESSO | MELANGE MAISON | ROBUSTA CRIOLLO - GUATEMALA | CAFE NOISETTE (Moulu) |
Availability |
|
|
|
|
Prix |
5,70 €
|
5,90 €
|
5,90 €
|
6,00 €
|
Description |
MELANGE EXPRESSOPURE ORIGINE - 30% Arabica et 70% RobustaGourmand et rond en boucheProcess : lavéVariété : Arabica- Robusta - BLEND(Plus de détails en description)Attention : Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetièrePossibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 Kg |
MELANGE MAISONPURE ORIGINE - 50% Arabica et 50% RobustaGourmand et rond en boucheProcess : lavéVariété : Arabica- Robusta - BLEND(Plus de détails en description)Attention : Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetièrePossibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 Kg |
GUATEMALA - CRIOLLOPURE ORIGINE - 100% RobustaChocolat et crème de noisetteProcess : lavéVariété : Robusta- CRIOLLO(Plus de détails en description)Attention : Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetièrePossibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 Kg |
Ce café en 100% arabica vous donnera entière satisfaction, il a un bon équilibre entre le café et son arôme naturel choisi...Pour les amateurs de café parfumé !!!Ce café vous est proposé en sachet de 200gr. |
Variétés |
Mélange | Mélange | Robusta | Arabica |
Puissance |
Fort | Fort | Fort | Moyen |
Zone géographique |
Amérique Centrale | |||
Note |
Gourmand | Gourmand | Gourmand | |
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Comparaison rapide
Produit |
EXPRESSO | MELANGE MAISON | ROBUSTA CRIOLLO - GUATEMALA | CAFE NOISETTE (Moulu) |
Availability |
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Prix |
5,70 €
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5,90 €
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5,90 €
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6,00 €
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Description |
MELANGE EXPRESSOPURE ORIGINE - 30% Arabica et 70% RobustaGourmand et rond en boucheProcess : lavéVariété : Arabica- Robusta - BLEND(Plus de détails en description)Attention : Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetièrePossibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 Kg |
MELANGE MAISONPURE ORIGINE - 50% Arabica et 50% RobustaGourmand et rond en boucheProcess : lavéVariété : Arabica- Robusta - BLEND(Plus de détails en description)Attention : Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetièrePossibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 Kg |
GUATEMALA - CRIOLLOPURE ORIGINE - 100% RobustaChocolat et crème de noisetteProcess : lavéVariété : Robusta- CRIOLLO(Plus de détails en description)Attention : Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetièrePossibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 Kg |
Ce café en 100% arabica vous donnera entière satisfaction, il a un bon équilibre entre le café et son arôme naturel choisi...Pour les amateurs de café parfumé !!!Ce café vous est proposé en sachet de 200gr. |
Variétés |
Mélange | Mélange | Robusta | Arabica |
Puissance |
Fort | Fort | Fort | Moyen |
Zone géographique |
Amérique Centrale | |||
Note |
Gourmand | Gourmand | Gourmand | |
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