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Bio- Wellega- Moka Ethiopie
9,00 €
TTC
Livraison en 48-72h (jours ouvrés)
CAFÉ ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE CERTIFIE PAR ECOCERT FR-BIO-01
ETHIOPIE - MOKA WELLEGA
PURE ORIGINE - 100% Arabica
Fruité et boisé
Process : nature
Variété : Arabica nature
(Plus de détails en description)
Attention : Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetière
Possibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 Kg
Les arômes d'exception de notre café Moka Wellega d'Ethiopie torréfié à Grenoble
Vif en bouche, fruité, boisé - Intermédiaire - notes fruité et boisé
Altitude : 1800m à 2200m
Récolte : Novembre à Février
L'origine de notre café Moka Wellega d'Éthiopie
Lekempti, qui est la principale ville de la région du Wellega, est située à environ 6 heures de route d'Addis Abeba.
La population du Wellega est principalement composée d'Oromo, le plus grand groupe ethnique du pays. Ses habitants vivent essentiellement de l'agriculture (café, élevage, etc.).
L'ouest du Wellega produits un café dit "nature" comme notre Moka wellega (non lavé) d'une grande finesse. Il est de plus en plus renommé parmi les torréfacteurs. Bien que la région produise presque exclusivement du café "nature" (plus de 90%), des efforts ont été entrepris ces dernières années pour promouvoir la méthode "lavée".
Le café Wellega est cultivé par les membres de la coopérative Torban Anfillo, située non loin de la ville de Muggi. Fondée en 2014, ses membres (près de 10 000) produisent avec passion un café de qualité.
La garantie qualité La Brûlerie des Alpes
Notre café « Moka Wellega, Ethiopie », est séléctioné soigneusement par l'équipe de La Brûlerie des Alpes afin de toujours vous proposer le meilleur Moka Wellega.
Nos cafés BIO ont été sélectionnés par leur qualité et non leur label. Notre engagement repose sur le respect de l'agriculture, du producteur et de son environnement. Nous ne travaillons qu'avec des petites fermes productrices de haute qualité de café avec un respect du produit lors de la torréfaction. C'est ce qui vous permettra de faire la différence à la dégustation.
Détails du produit
Sachet
Fiche descriptive
- Variétés
- Arabica
- Puissance
- Moyen
- Zone géographique
- Afrique
- Note
- Fruité
Comparaison rapide
Produit |
BIERE AU CAFE
|
Robusta Criollo - Guatemala
|
Mélange - Tonneau
|
CAFE EPICES (Moulu)
|
Availability |
|
|
|
|
Prix |
4,00 €
|
5,90 €
|
6,30 €
|
6,50 €
|
Description |
Entre l'alliance de la Brasserie la FURIEUSE et la Torréfaction LA BRULERIE DES ALPES est né Cette magnifique STORM : BIÈRE au café !! - Bière noire au café du Brésil 5°) en bouteille de 33cl collaboration La Furieuse L'abus d'alcool est dangereux pour la santé |
Robusta Criollo - Guatemala PURE ORIGINE - 100% Robusta Notes : Chocolat et crème de noisette Process : lavé Variété : Robusta- CRIOLLO (Plus de détails en description) Attention : Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetière Possibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 Kg |
MELANGE TONNEAU PURE ORIGINE - 80% Arabica et 20% Robusta Fruité Process : lavé Variété : Arabica- Robusta - BLEND (Plus de détails en description) Attention : Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetière Possibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 Kg |
Ce café en 100% arabica vous donnera entière satisfaction, il a un bon équilibre entre le café et son arôme naturel choisi...Pour les amateurs de café parfumé !!!Ce café vous est proposé en sachet de 200gr.
|
Variétés |
Robusta | Mélange | Arabica | |
Puissance |
Fort | Fort | Moyen | |
Zone géographique |
Amérique Centrale | |||
Note |
Gourmand | Fruité | ||
Comparaison rapide
Produit |
BIERE AU CAFE
|
Robusta Criollo - Guatemala
|
Mélange - Tonneau
|
CAFE EPICES (Moulu)
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Availability |
|
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Prix |
4,00 €
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5,90 €
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6,30 €
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6,50 €
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Description |
Entre l'alliance de la Brasserie la FURIEUSE et la Torréfaction LA BRULERIE DES ALPES est né Cette magnifique STORM : BIÈRE au café !! - Bière noire au café du Brésil 5°) en bouteille de 33cl collaboration La Furieuse L'abus d'alcool est dangereux pour la santé |
Robusta Criollo - Guatemala PURE ORIGINE - 100% Robusta Notes : Chocolat et crème de noisette Process : lavé Variété : Robusta- CRIOLLO (Plus de détails en description) Attention : Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetière Possibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 Kg |
MELANGE TONNEAU PURE ORIGINE - 80% Arabica et 20% Robusta Fruité Process : lavé Variété : Arabica- Robusta - BLEND (Plus de détails en description) Attention : Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetière Possibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 Kg |
Ce café en 100% arabica vous donnera entière satisfaction, il a un bon équilibre entre le café et son arôme naturel choisi...Pour les amateurs de café parfumé !!!Ce café vous est proposé en sachet de 200gr.
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Variétés |
Robusta | Mélange | Arabica | |
Puissance |
Fort | Fort | Moyen | |
Zone géographique |
Amérique Centrale | |||
Note |
Gourmand | Fruité | ||
CAFÉ ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE CERTIFIE PAR ECOCERT FR-BIO-01
ETHIOPIE - MOKA WELLEGA
PURE ORIGINE - 100% Arabica
Fruité et boisé
Process : nature
Variété : Arabica nature
(Plus de détails en description)
Attention : Menu déroulant pour adapter la mouture à votre type de cafetière
Possibilité de commander en sachet de 250 Gr, 500 Gr ou 1 Kg